Nos champagnes à Rouvres-les-Vignes
Les Champagnes Théret Falmet vous présente sa gamme :
C'est dans un soucis permanent que le Champagne Théret P. Falmet M. perpétue une tradition ancestrale en s'évertuant à vous prodiguer la subtilité et la diversité de ses différentes cuvées. Cette philosophie s'éxerce aussi dans le choix d'une culture raisonnée pour le respect de l'environnement.
Champagne Blanc de Blancs
Champagne Blanc de Blancs
100% Chardonnay, ce champagne à la couleur jaune pâle, ravira vos papilles.
Fin et élégant, il sera parfait servi à l'apéritif
19.00 € la bouteille de 75 cl
Cuvée Vieille Réserve
Elaboré à partir de vieux vins et issus de cépages différents, ce vin doit vieillir longuement dans nos caves afin d'obtenir une cuvée d'exception.
21.50 € la bouteille de 75 cl
Cuvée Millésime Marion ou Orianna
Issu d'une excellente année et conservé dans nos caves minimum 3 ans, ce champagne vous dévoilera toute sa finesse.
22.00 € la bouteille de 70cl
Cuvée Prestige
Afin d'obtenir un champagne d'une grande finesse, nous faisons un assemblage de 3 cépages.
Ce champagne à la robe jaune or, aux bulles fines, révèle un nez riche et complexe, dominé par des arômes de fruits secs et des notes de torréfactions.
La bouche fraîche, d'une belle longueur, est riche et savoureuse. Sa belle maturité conjugue puissance et équilibre.
A déguster avec passion.
18.00 € la bouteille de 75cl
Rosé
Après une cuvaison de grappe "Pinot Noir" lui donnant sa belle couleur rubis, ce nectar illuminera vos plats les plus savoureux.
Il s'allie aussi divinement avec les sorbets aux fruits rouges accompagnés d'un coulis.
20.00 € la bouteille de 75cl / Magnum 60.00 €
Nous vous proposons des demi-bouteilles Rosé 37.5 cl au prix de 13.00 € sur demande
Cuvée sélection Brut
L'assemblage de trois cépages, Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier lui donne tout son caractère
21.00 € la bouteille de 75cl
Brut Reserve
Assemblage composé de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay.
16.70 € la bouteille 75cl / Magnum 50.00 €
Dans la même gamme, nous vous proposons des bouteilles Demi-Sec au prix de 17.20€, des demi-bouteilles Brut et Demi-Sec 37.5 cl au prix de 11.50 € sur demande
Cuvée Clara
Ce Champagne à la robe dorée, s'ouvre sur le nez mature et gourmand aux notes de fruits mûrs et de nuances florales.
La bouche tonique, développe une belle fraicheur et une jolie persistance aromatique.
26.00 € la bouteille de 75cl
Cuvée Spéciale
Dosés avec finesse, ces trois cépages vous apporteront un champagne agréable en bouche que vous apprécierez lors d'un repas "tout champagne"
20.80 € la bouteille de 75cl
Ratafia
Apéritif Champenois issu de jus de raisin (moût) additionné d'alcool (fine et marre) pour l'amener à une puissance alcoolique de 18 degrés.
17.00 € la bouteille de 70cl
